Recette Confiture de pastèque au citron facile Mes recettes faciles

Recette Confiture de pastèque au citron facile Mes recettes faciles


1. Commencez cette recette de confiture de pastèque en préparant le fruit lui-même. Coupez donc la pastèque en tranches, puis ôtez l'écorce et les pépins et détaillez la chair en dés de taille moyenne. Pesez-la afin d'obtenir 2 kg de fruit frais et faites-la macérer une nuit avec le sucre dans un grand saladier en mélangeant bien.

Recette de la délicieuse confiture de pastèque d’hiver La Plume de l'OiseauLyre


Marinade. Dans une grande cocotte ou bassine à confiture, placez les morceaux de pastèque préparés. Ajoutez la gousse de vanille fendue et grattée pour apporter des arômes délicats à votre confiture. Enfin, versez 25 cl d'eau sur les ingrédients. Couvrez la cocotte et laissez le mélange mariner pendant la nuit.

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Confiture de pastèque traditionnelle Recette Recette confiture, Confiture de pasteque


Sa chair est vert pâle avec des graines marron. Étape 2. Laver puis couper la pastèque en tranches, enlever l'écorce avec un grand couteau et couper les tranches en petits morceaux en supprimant la partie la plus spongieuse avec les graines. Étape 3. Peser 1 kilo de pulpe pour 500g de sucre cristallisé. Étape 4.

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Étape 1 : Préparation de la pastèque. La veille, retirer tous les pépins de la chair de pastèque puis couper-la en petits morceaux et déposer-les au fur et à mesure dans un récipient. Couper le citron en tranches de 5 mm d'épaisseur et les ajouter. Ouvrir et gratter la gousse de vanille et l'ajouter également. Verser le sucre.

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Confiture de pastèque verte ou confiture de citre Confiture de pasteque, Confiture de citre


Taillez en cubes d'environ 4 cm. Pesez les fruits, la pastèque pesait 3 kg 500, j'ai obtenu un peu plus de 3 kg de fruits. Mettez les fruits dans une marmite à confiture si vous en avez (une marmite à fond épais fera l'affaire) , ajoutez le sucre ( j'ai mis le sucre pour 3 kg de fruits soit, 2 kg 100). Mélangez, couvrez, laissez.

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Une confiture facile à faire et tellement bonne, que dis-je, excellente ! Couper la pastèque en petits cubes et retirer les graines. Couper l'orange en cubes et les faire bouillir 5 minutes, puis égoutter et ajouter à la pastèque. Bien sucrer et mettre à cuire sur feu vif 4h en surveillant la cuisson tout en ajoutant le sucre par petite quantité.

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750g de sucre. 1 gousse de vanille /ou vanille en poudre. - Couper la pastèque à confiture en tranches sur une planche de bois. L'épépiner délicatement. Enlever la pulpe et la couper en lamelles fines, en évitant la chair proche de la coque qui est plus coriace. Cette opération requiert de l'habileté, de la délicatesse et de la.

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Recette de confiture de pastèque avec orange et citron: un délice fruité à savourer. La recette de confiture de pastèque avec orange et citron est une véritable explosion de saveurs à ne pas manquer.

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Déposez la pastèque, les citrons, le sucre et l'eau dans une bassine à confiture. Laissez macérer 3 heures. Portez doucement à ébullition. Écumez et faites cuire à feu doux 30 minutes. Vérifiez la cuisson en déposant une goutte de confiture sur une assiette froide, si elle se fige, c'est cuit ! Mettez la confiture dans 5 pots.

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Coupez la pastèque en tranches, retirez l'écorce et détaillez la chair en dés. Déposez-les dans un saladier, ajoutez le sucre, les jus de citron et de pomme, mélangez et laissez macérer au moins 2 h. Versez le tout dans une bassine à confiture puis portez à frémissement. Baissez le feu et laissez cuire 20 à 30 min, jusqu'à ce.

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Passons maintenant à la cuisson de la confiture de pastèque grand-mère : Versez la chair de pastèque et le sucre dans une grande casserole. Ajoutez le jus de citron et la gousse de vanille fendue en deux (si vous optez pour cette option). Laissez macérer le mélange pendant une heure environ, afin que les saveurs se mélangent bien.

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Savourez cette confiture de pastèque. Une confiture fraîche et légère à savourer tout l'été ! Épluchez la pastèque. Détaillez la en dés d'au moins 1 cm. Retirez les pépins. Faites macérer dans la bassine à confiture la chair de la pastèque. Ajoutez le jus d'un citron vert, la gousse de vanille fendue, 650 g de sucre. Laissez macérer pendant 12 heures.

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