julien.dugourd Patisserie Patisseriefrancaise Pastry Pastryinspiration Pastrychef Julien
As I stepped into the enchanting world of Julien Dugourd Patisserie, my senses went on full alert. The display was a riot of colours, but my eyes were instantly drawn to the Tartelette Pomme caramel, a true work of art. Le Saint-Honoré Vanille. For those with a penchant for Vanilla, Julien Dugourd Patisserie offers the Le Saint-Honoré Vanilla.
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Chef pâtissier de La Chèvre d'Or à Eze (06) depuis 2010, Julien Dugourd s'apprête désormais à concrétiser « le projet d'une vie ». D'ici fin novembre - début décembre, il ouvrira avec son épouse Aurélie sa propre pâtisserie à Nice. « L'idée est née l'an dernier suite à ma collaboration avec la Maison Christian Dior.
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PATISSERIE JULIEN DUGOURD - 4 Rue Catherine Segurane, Nice, France - Patisserie/Cake Shop - Phone Number - Yelp PATISSERIE JULIEN DUGOURD 5.0 (1 review) Patisserie/Cake Shop Add photo or video Write a review Add photo Location & Hours Suggest an edit 4 Rue Catherine Segurane 06300 Nice France Get directions Recommended Reviews
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Julien Dugourd is back with a new collaboration after designing an elegant cake for the Christian Dior perfume house featuring Vanilla Diorama fragrances. His brief this time was to create a gourmet version of the latest BR 01 Cyber Skull Bronze watch for Bell & Ross. The chef, an avid watch enthusiast, has created a real work of art and a.
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L'Esprit. Originaire des Vosges, Julien découvre assez tôt sa passion pour la cuisine et ensuite la pâtisserie. Il a côtoyé les plus grands : Veyrat, Michalak, Ducasse, Klein, et travaillé dans les plus belles maisons : La ferme de mon père à Megève, le Plaza Athénée à Paris, le Louis XV à Monaco. En 2010, il rejoint la Chèvre d.
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Julien Dugourd est un chef pâtissier inspiré pour ses pâtisseries, et inspirant pour son parcours de vie. Il publie le 10 novembre 2021 un livre, mes Pâtisseries, mon Parcours et ma Résilience, aux éditions La Martinière. Après avoir traversé plusieurs épreuves, il explique à travers son récit, comment elles sont devenues sa force..
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Patisseriedj Consulting par Julien Dugourd, Nice. 21,561 likes · 3 talking about this. Le site de Julien DUGOURD et son équipe
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by Mauro Colagreco with Danièle Gerkens. $85.00. Beautiful desserts from the French Riviera, created by the pastry chef of the Michelin 2-star restaurant La Chevre d'Or. Visual inspiration is easy to find here, as well a technical insight.
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Gourmande, va ! Chroniques d'une passionnée de cuisine
Pâtisserie Julien Dugourd, le plaisir comme cerise sur le gâteau
Julien Dugourd Sweet pastry crust, mille-feuille cream with mascarpone, liquid caramel, baked apple brunoise with vanilla, apple cream, apple rosette, and dentelle leaf Recipe published in So Good #25
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Julien Dugourd, un chef pâtissier très talentueux. Les créations de Julien Dugourd représentent de purs délices pour les yeux. Elles affolent les papilles de tous les amoureux de desserts et des mets originaux et authentiques. Le vacherin à la fraise décliné selon plusieurs parfums, le citron basilic, l'instantané des vergers et.
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Julien Dugourd est l'un des plus grands chefs pâtissiers actuels. Si son visage vous dit quelque chose, c'est peut-être parce que vous l'avez aperçu dans la série Chef.f.e.s. : En Cuisine et en Famille sur TMC, dans la saison 14 de Top Chef, la saison 12 du Meilleur Pâtissier, ou bien le suivez sur Instagram, comme ses 300.000 autres abonnés.
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Les gourmands, c'est pour vous ! Julien Dugourd vient d'ouvrir sa propre boutique en plein centre de notre cité. Après avoir passé treize années aux commandes de la partie sucrée du restaurant gastronomique La Chèvre d'Or, à Èze, Julien Dugourd a ouvert sa propre pâtisserie dans le secteur de Garibaldi. "J'ai voulu faire mon chemin" confie le chef.
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La pâtisserie de Julien Dugourd Advanced Location: Canada, Montreal Date: 26 Sep 2023 - 27 Sep 2023 Duration: 2 days Primary course language: French Price: 1050.00 CAD Class size: 12 Irrésistibles, gourmands et percutants sont les caractéristiques des desserts du chef de la Chèvre d'Or - 2 étoiles Michelin, Julien Dugourd.